الجنس : عدد المساهمات : 266 تاريخ التسجيل : 27/05/2009 العمر : 28 الموقع : https://3boy.ahlamontada.com/ العمل/الترفيه : طالب المزاج : منتديات العبقري تتميز عن غيرها بـــكــتــير فــــي منتديات العبقري الحياه مختلفة تماما
موضوع: تورتة الكفتة السبت يناير 30, 2010 5:40 pm
المقادير
كفتة حوالي كيلو وربع 3 بيضات كبيرة ثوم مفروم بصلة مفرومة جيدا مقدونس مفروم 2 كوب فتات خبز(بقسماط) 2 ملعقة ملح فلفل اسود
تخلط وتوضع في 3 صواني نفس المقاس
توضع في الفرن تستوي
يسوى سطحها بالسكين ليسهل رصها فوق بعض
رصيها على بعض مع دهن كاتشب بينهم او اي صوص تحبي
استخدم للتغطيه بطاطس بوريه جاهز
ممكن تعمليه انتي عباره عن بطاطس مسلوقه ومهروسه ومضاف اليها زبده وتوابلاو لؤلؤتى الغاليه الجبنه بس ملح خفيف وتكون ولا اروووووووووعوانا ارها مناسبه