الجنس : عدد المساهمات : 266 تاريخ التسجيل : 27/05/2009 العمر : 28 الموقع : https://3boy.ahlamontada.com/ العمل/الترفيه : طالب المزاج : منتديات العبقري تتميز عن غيرها بـــكــتــير فــــي منتديات العبقري الحياه مختلفة تماما
موضوع: كفتة الجمبري (داوود باشا الجمبري ) السبت يناير 30, 2010 5:35 pm
كفتة الجمبري المقادير كيلو جمبري مقشر ومنظف كوب أرز مطحون 3ملآعق بقدونس مفروم بصلة - توم-ملح وكمون وبهارات الطريقة يطحن الجميع مع بعض وتشكل على هيئة كرات وتدحرج في الدقيق وتحمر في الزيت يحمر التوم ثم يضاف الطماطم ويترك حتى تتسبك ثم توضع في بايركس ويوضع فوقها الكفتة ويمكن وضع الأرز في طبق ويغرف الكفتة في الوسط كم في الصورة
الموقع
السبت يناير 30, 2010 5:35 pm
